سفیده پخته تخم مرغ | مایع پاستوریـــزه تخممرغ | تخممــرغ شناسنامهدار
تخممـرغ شناسهدار
چنانچه همه میدانیم مصرف روزانه یک تخممرغ سالم میتواند بسیاری از کمبودهای غذایی بدن انسان را تامین نماید. لیکن تهیه تخممرغ روز و سالم یکی از شروط لازم و ضروری استفاده از آن است. تخممرغ تاریخدار زردینه که با جیره غذایی خاص و…
مایع پاستوریزه تخممرغ
تخممرغ بجز مصارف خانوار در پخت و پز، مصارف بسیار عمده و وسیع صنعتی نیز دارد. در کشور ما آمار دقیقی از مصرف تخممرغ به نحوی که موارد و مبادی آن دقیقا مورد بررسی قرار گیرد در دسترس نیست اما بوضوح میتوان اذعان کرد که مصرف این ماده غذایی در کیک، کلوچه و…
مایع سفیده تخممـرغ
عمده مایع تشکیل دهنده سفیده تخممرغ آلبومین است که در رشد ماهیچههای بدن نقش عمدهای دارد. مواردی نظیر پروتئینها و اسیدهای آمینه به مقدار کم در ترکیب آن وجود دارند. این ماده نیز پس از جداسازی بدون پاستوریزاسیون و بستهبندی نمیتواند مدت زیادی…
زرده تخممـــرغ
زرده تخممرغ مادهای است بسیار غنی از مواد غذائی و مواد معدنی و آلی و به همین دلیل در صورت آلودگی و عدم رعایت اصول نگهداری به سرعت فاسد و غیر قابل استفاده خواهد بود. در بهترین شرایط نگهداری زرده تخممرغ حداکثر تا ۲۴ ساعت بعد میتواند قابل مصرف باشد.
شرکت عصاره طلایی تبریز با نام تجاری زردینه، با سرمایهگذاری بخش خصوصی در سال ۱۳۸۹ به شماره ۲۹۴۰۲ به ثبت رسیده و از همان تاریخ فعالیتهای احداث کارخانه آغاز گردید و با تلاشهای شبانهروزی مدیران و موسسین مراحل ساختمانسازی به سرعت انجام گرفت.
مدیران شرکت پس از مطالعات و بازدید از کارخانجات مختلف در سطح اروپا نهایتاً با دو شرکت مشهور و معروف سازنده دستگاهها با تکنولوژی سال ۲۰۱۱ فرانسوی و ایتالیایی عقد قرارداد نمودند که نهایتاً در سال ۱۳۹۰ کارخانه با بهرهگیری از مشاوران با تجربه داخلی و خارجی با تولید آزمایشی به بهرهبرداری رسید.
از نظر مدیران شرکت کیفیت محصولات از ارجحیت خاص برخوردار بوده است بطوریکه حتی محصولات تولیدی دوره آزمایشی نیز از کیفیت عالی برخوردار و قابل رقابت با تولیدات سایر کارخانجات بود، که در بازار عرضه گردید و با نظرسنجیهای بعدی معلوم گردید که توانستهایم رضایت کامل مشتریان خود را جلب نماییم.
در حال حاضر شرکت با مدیران، مشاوران و پرسنل با تجربهای که در اختیار دارد با استفاده از پیشرفتهترین دستگاههای موجود در دنیا قادر است محصولاتی با کیفیت عالی و قیمتهای مناسب تولید و در اختیار کارخانجات و قنادیها و سایر مصرفکنندگان قرار دهد.
امید است با استقبال بینظیری که از تولیدات این شرکت به عمل آمده است، بتوانیم در اسرع وقت طرحهای توسعهای خود را به اجرا درآورده و بیش از پیش در خدمت سلامت جامعه و شکوفایی صنعتی ایران عزیزمان باشیم. سفیده پخته تخم مرغ
سفیده پخته تخم مرغ
۶۷ درصد پروتیین موجود درسفیده پخته تخم مرغ در سفیده آن می باشد، برخلاف پروتئین بالا کالری آن بسیار پایین بوده وتقريبا فاقد چربي است ، پروتئین های سفیده پخته تخم مرغ به علت دارا بودن ۹ مورد از ضروری ترین اسید آمینه های مورد نیاز بدن منبع کامل پروتیینی محسوب می شود!به همين دليل با مصرف سفيده تخم مرغ بدن شما مدت زمان زيادي احساس سيري خواهد كرد!كه اين امر در تنظيم وزن بدن تاثير بسزايي خواهد داشت
بنابراين با مصرف سفيده پخته تخم مرغ بدون احساس سنگيني احساس سيري كرده و كالري مورد نياز بدن نيز تامين خواهد شد.
موارد و روش هاي استفاده: سفيده هاي تخم مرغ مايع ليواني كه محتوي تعداد ٥عدد سفيده تخم مرغ مي باشند علاوه بر پخت در مايكروويو و استفاده ورزشكاران در تهيه انواع غذاها از جمله سوپ، كوكو،انواع كيك،املت هاي رژيمي و سايز غذاها مورد استفاده كدبانوهاي محترم مي باشد!
سفيده پخته تخم مرغ رولي كه محتوي تعداد ٦عدد سفيده پخته تخم مرغ مي باشد براي كودكان،بانوان باردار،ورزشكاران مورد استفاده قرار مي گيرد
ازموارد استفاده سفيده پخته شده مي توان به استفاده در انواع ساندويچ ها، انواع سالاد ها،به صورت تركيب با آووكادو (جهت افزایش هرچه بیشتر ارزش تغذیه ای) و غذاهای رژیمی اشاره کرد.